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请解释一下「炒麻辣猪肚」这个词的含义。
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炒麻辣猪肚
chǎo má là zhū dù · ㄔㄠˇ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄓㄨ ㄉㄨˋ
chao ma la zhu du
cmlzd
ㄔㄠ ㄇㄚ ㄌㄚ ㄓㄨ ㄉㄨ
2026-08-17 14:26:10
扩展释义
炒麻辣猪肚是一道色香味俱全的地方名菜，属于湘菜系。此菜麻辣、脆嫩。
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