请解释一下「大肠油菜」这个词的含义。

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大肠油菜 dà cháng yóu cài · ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ ㄧㄡˊ ㄘㄞˋ
da chang you cai
dcyc
ㄉㄚ ㄔㄤ ㄧㄡ ㄘㄞ
2026-08-17 15:22:54

扩展释义

大肠油菜是一道菜品,主要材料有油菜、广式大肠,调料有植物油、味精、盐等,该道菜通过将食材倒入锅中炒制制作而成。