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请解释一下「咖喱牛肉面」这个词的含义。
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咖喱牛肉面
kā lí niú ròu miàn · ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄇㄧㄢˋ
ka li niu rou mian
klnrm
ㄎㄚ ㄌㄧ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄇㄧㄢ
2026-08-17 21:06:49
扩展释义
咖喱牛肉面，是指由面条、牛肉等主料和咖喱、葱、姜、蒜、料酒、盐、味精、香油等调料烧制而成的一种宴客菜或快餐，有着气血双补调理的功效。牛肉的肥而不腻、面条的香糯韧道、咖喱的鲜香爽口参杂在一起，鲜美开胃，引人神往。
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