请解释一下「麒麟鱼肚」这个词的含义。

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麒麟鱼肚 qí lín yú dù · ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ ㄩˊ ㄉㄨˋ
qi lin yu du
qlyd
ㄑㄧ ㄌㄧㄣ ㄩ ㄉㄨ
2026-08-17 18:23:58

扩展释义

麒麟鱼肚是一道菜品,主料是鱼肚、辅料是鸡胸肉等,调料为生抽、麻油、胡椒粉等,通过隔沸水用大火蒸制的做法而成。