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请解释一下「黄色食品」这个词的含义。
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黄色食品
huáng sè shí pǐn · ㄏㄨㄤˊ ㄙㄜˋ ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ
huang se shi pin
hssp
ㄏㄨㄤ ㄙㄜ ㄕ ㄆㄧㄣ
2026-08-17 21:00:39
扩展释义
黄色食物包括一系列由橙到黄的食物，黄色食物不但饱含丰富的维生素和矿物质，更重要的是含有黄色食物标志性的色素—胡萝卜素，它是一种强力的抗氧化物质，能够清除人体内的氧自由基和有毒物质，增强免疫力，在预防疾病、防辐射和防止老化方面功效卓著，是维护人体健康不可缺少的营养素。
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