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请解释一下「韭合儿」这个词的含义。
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韭合儿
jiǔ hé ér · ㄐㄧㄡˇ ㄏㄜˊ ㄦˊ
jiu he er
jhe
ㄐㄧㄡ ㄏㄜ ㄦ
2026-08-17 14:46:37
扩展释义
青海风味小吃，以韭菜为主料作馅的饼。馅一般另加鸡蛋、肉末等。有圆形半圆形两种。常用油烙煎而成。非常美味可口，是青海人民夏季经常食用的小吃。
请解释一下「韭合儿」这个词的含义。
青海风味小吃，以韭菜为主料作馅的饼。馅一般另加鸡蛋、肉末等。有圆形半圆形两种。常用油烙煎而成。非常美味可口，是青海人民夏季经常食用的小吃。