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请解释一下「杨长子火腿肠」这个词的含义。
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杨长子火腿肠
yáng zhǎng zi huǒ tuǐ cháng · ㄧㄤˊ ㄓㄤˇ ㄗ˙ ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄔㄤˊ
yang zhang zi huo tui chang
yzzhtc
ㄧㄤ ㄓㄤ ㄗ ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄔㄤ
2026-08-17 07:15:06
扩展释义
始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年，杨庭珍与人在天津合开"胜利肠子铺"。
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