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请解释一下「洧川锅盔」这个词的含义。
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洧川锅盔
wěi chuān guō kuī · ㄨㄟˇ ㄔㄨㄢ ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ
wei chuan guo kui
wcgk
ㄨㄟ ㄔㄨㄢ ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ
2026-08-17 17:33:03
扩展释义
洧川锅盔是河南洧川地区传统的特色小吃。面粉和好，兑入佐料，层层卷起成形，焖蒸、烘烤而成。外观雪白泛金黄色，香酥适口，里层松软。
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