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请解释一下「金针日本豆腐」这个词的含义。
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金针日本豆腐
jīn zhēn rì běn dòu fǔ · ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄖˋ ㄅㄣˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
jin zhen ri ben dou fu
jzrbdf
ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄖ ㄅㄣ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-08-17 13:13:02
扩展释义
金针日本豆腐是由金针菇、日本豆腐等为主要食材做成的一道家常菜，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。
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