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请解释一下「浆水鱼」这个词的含义。
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浆水鱼
jiāng shuǐ yú · ㄐㄧㄤ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ
jiang shui yu
jsy
ㄐㄧㄤ ㄕㄨㄟ ㄩ
2026-08-17 06:50:13
扩展释义
浆水鱼是一道营养价值很高的陕菜，汤汁酸鲜爽口，浆水味突出，鱼肉滑嫩食后满口余香，肉质鲜嫩，老少皆宜。
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