请解释一下「橘汁鸭肉」这个词的含义。

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橘汁鸭肉 jú zhī yā ròu · ㄐㄩˊ ㄓ ㄧㄚ ㄖㄡˋ
ju zhi ya rou
jzyr
ㄐㄩ ㄓ ㄧㄚ ㄖㄡ
2026-08-18 11:52:48

扩展释义

橘汁鸭肉是一道简单的家常菜,所用材料为鸭1只,面粉70克,黄油70克,橘子汁300克,水1000克,盐、胡椒粉少许,橘子4只,色拉油少许。