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请解释一下「萝卜扣羊腩」这个词的含义。
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萝卜扣羊腩
luó bo kòu yáng nǎn · ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄎㄡˋ ㄧㄤˊ ㄋㄢˇ
luo bo kou yang nan
lbkyn
ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄎㄡ ㄧㄤ ㄋㄢ
2026-08-17 08:12:51
扩展释义
由于白萝卜有消积滞、清热化痰、下气、宽中、解毒的作用；羊腩肉具有补虚温中、益肾壮阳的作用；生姜具有温胃、散寒的作用。所以用以上材料煲成的“白萝卜煲羊腩汤”就具有健脾和胃、补益强壮身体的作用，而且补而不燥，适合一家大小日常佐膳饮用，尤其适合身体虚不受补之人日常补身之用。
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