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请解释一下「上党腊驴肉」这个词的含义。
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上党腊驴肉
shàng dǎng là lǘ ròu · ㄕㄤˋ ㄉㄤˇ ㄌㄚˋ ㄌㄩˊ ㄖㄡˋ
shang dang la lv rou
sdllr
ㄕㄤ ㄉㄤ ㄌㄚ ㄌㄩ ㄖㄡ
2026-08-17 20:13:10
扩展释义
上党腊驴肉是山西长治市的传统名吃，其肉质肥而不腻、瘦而不柴、香味四溢、回味无穷.早在明代，就已驰名于上党和晋南地区。产品远销北京、天津、南京等南北名城。腊驴肉与当地的凉粉、酥火烧被称为长治三宝。
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