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请解释一下「茴香炖鲤鱼」这个词的含义。
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茴香炖鲤鱼
huí xiāng dùn lǐ yú · ㄏㄨㄟˊ ㄒㄧㄤ ㄉㄨㄣˋ ㄌㄧˇ ㄩˊ
hui xiang dun li yu
hxdly
ㄏㄨㄟ ㄒㄧㄤ ㄉㄨㄣ ㄌㄧ ㄩ
2026-08-17 21:52:11
扩展释义
茴香炖鲤鱼是一道菜品，主要食材有鲤鱼、茴香、辣椒（红、尖、干），配料是色拉油、酱油、白砂糖，调料为食用盐、料酒、食用醋等，通过炖制的做法而成。
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