请解释一下「清炖肘子」这个词的含义。

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清炖肘子 qīng dùn zhǒu zi · ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄡˇ ㄗ˙
qing dun zhou zi
qdzz
ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄓㄡ ㄗ
2026-08-17 18:00:21

扩展释义

清炖肘子是一道美味的家常菜肴。主要烹饪工艺是炖。用料和做法简单,营养丰富。肘子富含胶原蛋白,是天然的养颜补品。