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请解释一下「扬州煮干丝」这个词的含义。
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扬州煮干丝
yáng zhōu zhǔ gàn sī · ㄧㄤˊ ㄓㄡ ㄓㄨˇ ㄍㄢˋ ㄙ
yang zhou zhu gan si
yzzgs
ㄧㄤ ㄓㄡ ㄓㄨ ㄍㄢ ㄙ
2026-08-18 04:00:21
扩展释义
扬州煮干丝是一道江苏的名菜，属于淮扬菜系。它对高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者有很好的食补作用。
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扬州煮干丝是一道江苏的名菜，属于淮扬菜系。它对高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者有很好的食补作用。