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请解释一下「青椒皮蛋」这个词的含义。
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青椒皮蛋
qīng jiāo pí dàn · ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ
qing jiao pi dan
qjpd
ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄆㄧ ㄉㄢ
2026-08-17 16:01:43
扩展释义
青椒皮蛋是一种用青椒和皮蛋制作而成的菜。青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 它含有丰富的维生素c、维生素k，可以防治坏血病。
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