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请解释一下「酱青辣椒」这个词的含义。
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酱青辣椒
jiàng qīng là jiāo · ㄐㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ
jiang qing la jiao
jqlj
ㄐㄧㄤ ㄑㄧㄥ ㄌㄚ ㄐㄧㄠ
2026-08-17 16:00:04
扩展释义
酱青辣椒是一道菜品，主料是辣椒（青，尖），辅料是胡萝卜，调料是白砂糖，食盐适量、蒜适量、调和油适量等；通过微火煸炒而成。
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