请解释一下「瑶池老腊肉」这个词的含义。

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瑶池老腊肉 yáo chí lǎo là ròu · ㄧㄠˊ ㄔˊ ㄌㄠˇ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
yao chi lao la rou
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ㄧㄠ ㄔ ㄌㄠ ㄌㄚ ㄖㄡ
2026-08-17 21:21:45

扩展释义

瑶池老腊肉,是一道湘菜。制作原料有腊肉、西餐方包、茶油等。。此菜中西结合,菜点合一,工艺是烤,晶莹剔透,腊香浓郁,肥而不腻。