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请解释一下「安阳蓼花」这个词的含义。
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安阳蓼花
ān yáng liǎo huā · ㄢ ㄧㄤˊ ㄌㄧㄠˇ ㄏㄨㄚ
an yang liao hua
aylh
ㄢ ㄧㄤ ㄌㄧㄠ ㄏㄨㄚ
2026-08-17 17:38:24
扩展释义
安阳蓼花是一道美味可口的特色传统名点。造型美观，色泽金黄，剖面洁白，状如蜂巢，外撒对丝，颇似盛开之蓼花，故名蓼花。落口酥脆焦甜，营养丰富，绵软易消化，老少咸宜，被视为节日待客、馈赠亲友的佳品。安阳蓼花源于江南，迄今已有近200年的历史，据传清代时，浙江一位姓吴的糕点名师赴京途中因病滞留安阳，经当地人精心治疗与调理使之很快恢复健康。他被安阳的淳厚民风所感动，于是就在安阳定居下来，同时也把制作蓼花的技艺传出来。
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