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请解释一下「竹筒蒸鲩鱼」这个词的含义。
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竹筒蒸鲩鱼
zhú tǒng zhēng huàn yú · ㄓㄨˊ ㄊㄨㄥˇ ㄓㄥ ㄏㄨㄢˋ ㄩˊ
zhu tong zheng huan yu
ztzhy
ㄓㄨ ㄊㄨㄥ ㄓㄥ ㄏㄨㄢ ㄩ
2026-08-18 09:41:05
扩展释义
【口味特点】 海南黎、苗等族传统风味菜。以鲩鱼为主料，装入青竹中，蒸制而成。此菜制法原始古朴，鱼肉浸有竹香，味道十
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