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请解释一下「牛头宴」这个词的含义。
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牛头宴
niú tóu yàn · ㄋㄧㄡˊ ㄊㄡˊ ㄧㄢˋ
niu tou yan
nty
ㄋㄧㄡ ㄊㄡ ㄧㄢ
2026-08-17 04:33:40
扩展释义
牛头宴又叫“开大宴”，是土家族接待贵宾的盛大礼仪宴会。在2008年国庆期间举办的“土家族毛古斯文化节”上，“牛头宴品尝会”成为众多宾客津津乐道的话题，许多网络媒体也进行了报道。发源于赤壁同时期的牛头宴，古而有之。三国时期，相传有一位南夷首领孟获英勇善战，有本地野史称，诸葛亮曾七擒七纵孟获，并以牛头犒赏众将士。所以，牛头宴是“众乐乐”之物。
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