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请解释一下「银耳豆芽」这个词的含义。
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银耳豆芽
yín ěr dòu yá · ㄧㄣˊ ㄦˇ ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ
yin er dou ya
yedy
ㄧㄣ ㄦ ㄉㄡ ㄧㄚ
2026-08-17 08:51:57
扩展释义
银耳豆芽是一道菜品，主料为绿豆芽、银耳，配料为青椒等，调料为鸡精、盐、香油，通过把焯好的绿豆芽、银耳等凉拌的做法而成。
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