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请解释一下「山药红豆汤圆」这个词的含义。
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山药红豆汤圆
shān yào hóng dòu tāng yuán · ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄏㄨㄥˊ ㄉㄡˋ ㄊㄤ ㄩㄢˊ
shan yao hong dou tang yuan
syhdty
ㄕㄢ ㄧㄠ ㄏㄨㄥ ㄉㄡ ㄊㄤ ㄩㄢ
2026-08-17 11:55:46
扩展释义
材料生山药半斤，地瓜粉500克，红豆沙适量。做法山药蒸熟后捣碎，加入地瓜粉揉成汤圆，汤圆中填入红豆沙，水滚后加入煮熟即可。功效山药健脾胃益肾，红豆补血，如果怕汤圆吃太多而胃胀气，可改吃健康的山药红豆汤圆。
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