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请解释一下「宅蒜炒鸡蛋」这个词的含义。
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宅蒜炒鸡蛋
zhái suàn chǎo jī dàn · ㄓㄞˊ ㄙㄨㄢˋ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ
zhai suan chao ji dan
zscjd
ㄓㄞ ㄙㄨㄢ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄉㄢ
2026-08-17 16:20:30
扩展释义
主料小蒜 适量 鸡蛋 2个色拉油适量食盐适量酱油少许.做法1:宅蒜去茎部及根须，洗净备用. 2:鸡蛋加少许盐打散备用. 3:锅内放油，烧热后加蛋液炒散，拨至一边，加入宅蒜头继续炒. 4:炒至宅蒜头微微透明，加酱油继续翻炒至熟即可.
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