请解释一下「菜花炒肉片」这个词的含义。

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菜花炒肉片 cài huā chǎo ròu piàn · ㄘㄞˋ ㄏㄨㄚ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ
cai hua chao rou pian
chcrp
ㄘㄞ ㄏㄨㄚ ㄔㄠ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ
2026-08-17 20:57:35

扩展释义

菜花炒肉片是一道菜品,制作原料主要有菜花、肉、蒜等。制作过程中待菜花炒软一点,出汁即可放鸡精出锅,装盘后在菜上洒一点葱茉。