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请解释一下「焖金钱冬瓜」这个词的含义。
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焖金钱冬瓜
mèn jīn qián dōng guā · ㄇㄣˋ ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢˊ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ
men jin qian dong gua
mjqdg
ㄇㄣ ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ
2026-08-17 13:31:41
扩展释义
这是一道美食，原料有冬瓜2500克，水发竹笙125克，鸡骨500克，湿冬菇80克，猪五花肉250克，火腿20克，猪皮100克，精盐5克，味精5克，麻油5克，二汤1250克，猪油25克，笋花12个，生油500克（耗油50克）。
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