请解释一下「瓜打」这个词的含义。

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瓜打 guā dǎ · ㄍㄨㄚ ㄉㄚˇ
gua da
gd
ㄍㄨㄚ ㄉㄚ
2026-08-17 18:40:49

扩展释义

瓜打是用面粉和菜馅加水搅拌在一起,使之成近似于浆糊的面糊状,放在平底锅或鏊子上烙熟后吃的食品。这种食品,在山东东平县农村比较普遍。