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请解释一下「炸金钱鸭」这个词的含义。
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炸金钱鸭
zhà jīn qián yā · ㄓㄚˋ ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢˊ ㄧㄚ
zha jin qian ya
zjqy
ㄓㄚ ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢ ㄧㄚ
2026-08-17 23:39:39
扩展释义
炸金钱鸭是一道美食，主料是光鸭、虾米，配料是方鱼末、腐皮，调料为味精、白糖、胡椒粉等，主要通过油脆炸的方法制作而成。
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炸金钱鸭是一道美食，主料是光鸭、虾米，配料是方鱼末、腐皮，调料为味精、白糖、胡椒粉等，主要通过油脆炸的方法制作而成。