请解释一下「咸蛋黄豆腐羹」这个词的含义。

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咸蛋黄豆腐羹 xián dàn huáng dòu fǔ gēng · ㄒㄧㄢˊ ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄥ
xian dan huang dou fu geng
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ㄒㄧㄢ ㄉㄢ ㄏㄨㄤ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄍㄥ
2026-08-17 23:22:08

扩展释义

咸蛋黄豆腐羹需要的原料有咸蛋2个、嫩豆腐1盒、香肠2条、枸杞少许、生粉,其口味咸鲜。