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请解释一下「云猪手」这个词的含义。
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云猪手
yún zhū shǒu · ㄩㄣˊ ㄓㄨ ㄕㄡˇ
yun zhu shou
yzs
ㄩㄣ ㄓㄨ ㄕㄡ
2026-08-17 20:37:35
扩展释义
云猪手是浙江省传统名菜，属于浙菜系。此菜骨肉易离，皮爽肉滑，不肥不腻，酸甜可口。
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