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请解释一下「丁丁炒面」这个词的含义。
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丁丁炒面
dīng dīng chǎo miàn · ㄉㄧㄥ ㄉㄧㄥ ㄔㄠˇ ㄇㄧㄢˋ
ding ding chao mian
ddcm
ㄉㄧㄥ ㄉㄧㄥ ㄔㄠ ㄇㄧㄢ
2026-08-17 04:32:30
扩展释义
新疆的美食很多，烤包子、拉条子、馕包肉、大盘鸡、新疆拌菜、丁丁炒面、各种烤串等，很多、很多，做法独特、麻辣鲜香。丁丁炒面，面菜俱全，营养丰富。丁丁炒面的丁其实是用拉条子的条改刀的，其它配菜简单的很，和普通炒面大致相同，只是在这道面里全要切成丁同炒。丁丁炒面，新疆人一般都爱吃。在新疆餐馆非常受欢迎。
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