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请解释一下「排骨芋头」这个词的含义。
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排骨芋头
pái gǔ yù tóu · ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄩˋ ㄊㄡˊ
pai gu yu tou
pgyt
ㄆㄞ ㄍㄨ ㄩ ㄊㄡ
2026-08-17 15:44:44
扩展释义
排骨芋头是一道色香味俱全的传统名肴，排骨芋头 选用 800g排骨，500g芋头，适量油，适量盐，适量冰糖，适量葱，适量姜，适量蒜，适量酱油，适量料酒，适量鸡精，适量枸杞子烹制而成。
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