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请解释一下「江鮰鱼」这个词的含义。
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江鮰鱼
jiāng huí yú · ㄐㄧㄤ ㄏㄨㄟˊ ㄩˊ
jiang hui yu
jhy
ㄐㄧㄤ ㄏㄨㄟ ㄩ
2026-08-17 08:03:34
扩展释义
初见鮰鱼下身略带粉红，无鳞，粗长，腹部膨隆，尾呈侧扁。这鮰鱼是何方神圣？鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，学名“长吻鮰”，因与“回”同音，民间通称“回鱼”，又称“江团”、“白吉”、“肥头鱼”。
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