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请解释一下「皮特兰猪」这个词的含义。
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皮特兰猪
pí tè lán zhū · ㄆㄧˊ ㄊㄜˋ ㄌㄢˊ ㄓㄨ
pi te lan zhu
ptlz
ㄆㄧ ㄊㄜ ㄌㄢ ㄓㄨ
2026-08-17 21:55:54
扩展释义
皮特兰猪原产于比利时的布拉帮特省，是由法国的贝叶杂交猪与英国的巴克夏猪进行回交，然后再与英国的大白猪杂交育成的。皮特兰猪以其非常突出的高瘦肉率闻名于世。在所有的知名品种中，其瘦肉率最高，肌肉最丰满，具有发达的背腰肌和腿肉。在瘦肉率与体型方面受到极大关注的当今养猪市场，皮特兰猪是极具利用价值的品种。
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