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请解释一下「布雷斯鸡」这个词的含义。
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布雷斯鸡
bù léi sī jī · ㄅㄨˋ ㄌㄟˊ ㄙ ㄐㄧ
bu lei si ji
blsj
ㄅㄨ ㄌㄟ ㄙ ㄐㄧ
2026-08-17 17:34:02
扩展释义
布雷斯鸡（法文：Poulet de Bresse），是出产于法国东部布雷斯地区的鸡种，因地名而命名。其特点是：鸡冠鲜红，羽毛雪白，脚爪钢蓝，与法国国旗同色，被誉为法国的“国鸡”。由于布雷斯鸡坚持自然养殖，成本极高。一般的法国家庭也只有在每年特殊的节日才舍得吃上一回。