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请解释一下「盐水虾」这个词的含义。
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盐水虾
yán shuǐ xiā · ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄒㄧㄚ
yan shui xia
ysx
ㄧㄢ ㄕㄨㄟ ㄒㄧㄚ
2026-08-17 16:36:36
扩展释义
盐水虾属江苏菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。主料有鲜虾，辅料有姜、葱、八角、花椒、料酒、盐、醋等。
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