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请解释一下「麻辣鲫鱼」这个词的含义。
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麻辣鲫鱼
má là jì yú · ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧˋ ㄩˊ
ma la ji yu
mljy
ㄇㄚ ㄌㄚ ㄐㄧ ㄩ
2026-08-17 04:40:40
扩展释义
麻辣鲫鱼是一种重庆市的特色名菜，属于川渝菜系。此菜外脆里嫩，麻中带辣，营养比较丰富，食而不厌。麻辣鲫鱼，香辣可口，美味。以鲫鱼为原料。麻辣爽口。
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