你
请解释一下「豆瓣茄子」这个词的含义。
助手
豆瓣茄子
dòu bàn jiā zi · ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
dou ban jia zi
dbjz
ㄉㄡ ㄅㄢ ㄐㄧㄚ ㄗ
2026-08-17 04:44:51
扩展释义
豆瓣茄子是苏菜省传统的地方名菜，属于川菜系。茄子是很下饭的食材之一，这里的茄子不用去皮，因为茄子皮里含丰富的维生素P，这在其他食材中很难找到，不去皮的另一个好处是吸油少，大火快炒，可以让茄子快速熟软，表皮又不会发硬。这道香辣味的茄子浇在米饭上，那叫一个香。
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
扬州特产宝塔菜:传统美食与现代健康的完美融合是什么意思？
京ICP证000000号是什么意思？
济南天气预报30天是什么意思？
《风月梦》是什么意思？
早熟梨枣是什么意思？
大学生范文网是什么意思？
月光吟 yuè guāng yín 是什么意思
日记种西瓜是什么意思？
铁模的反义词是什么意思？
高校查询是什么意思？
蔡是什么意思？
查看台湾天气-一周气温 查看台湾天气 台湾是什么意思？
http://www.longyuanshijia.com/%E4%BA%8F.html
郑州天气预报30天是什么意思？
员工转正申请书简短的范文(17篇)是什么意思？
中秋节祝福是什么意思？