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请解释一下「火丁豌豆」这个词的含义。
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火丁豌豆
huǒ dīng wān dòu · ㄏㄨㄛˇ ㄉㄧㄥ ㄨㄢ ㄉㄡˋ
huo ding wan dou
hdwd
ㄏㄨㄛ ㄉㄧㄥ ㄨㄢ ㄉㄡ
2026-08-17 16:22:13
扩展释义
火丁豌豆是一道菜品，属于鲁菜。主料是熟瘦金华火腿肉，配料是鲜豌豆等，调料为白糖、精盐、味精等，通过煸炒的做法制成。
请解释一下「火丁豌豆」这个词的含义。
火丁豌豆是一道菜品，属于鲁菜。主料是熟瘦金华火腿肉，配料是鲜豌豆等，调料为白糖、精盐、味精等，通过煸炒的做法制成。