请解释一下「糖醋鲈鱼」这个词的含义。

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糖醋鲈鱼 táng cù lú yú · ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄌㄨˊ ㄩˊ
tang cu lu yu
tcly
ㄊㄤ ㄘㄨ ㄌㄨ ㄩ
2026-08-17 08:47:23

扩展释义

糖醋鲈鱼属于上海菜,味酸甜。其主料鲈鱼营养价值高且口味鲜美,特别是秋末冬初,成熟的鲈鱼体内积累的营养物质最丰富,是吃鱼的最好时令。