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请解释一下「焦炸冬瓜块」这个词的含义。
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焦炸冬瓜块
jiāo zhà dōng guā kuài · ㄐㄧㄠ ㄓㄚˋ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄎㄨㄞˋ
jiao zha dong gua kuai
jzdgk
ㄐㄧㄠ ㄓㄚ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄎㄨㄞ
2026-08-18 10:37:59
扩展释义
焦炸冬瓜块制作原料为冬瓜一个，鸡蛋2个、面粉75克、盐20克、料酒20克、葱末、姜末各少许、味精2克、炸油750克、(实耗75克)。
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