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请解释一下「白鲟科」这个词的含义。
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白鲟科
bái xún kē · ㄅㄞˊ ㄒㄩㄣˊ ㄎㄜ
bai xun ke
bxk
ㄅㄞ ㄒㄩㄣ ㄎㄜ
2026-08-17 21:04:50
扩展释义
体表皮光滑无鳞。吻较长，头长为身长的一半。齿多而形小，触须1对。尾鳍具支鳍板。如白鲟Psephurusgladius（Martens），为我国特产鱼种，吻形长如象鼻而得名象鱼，重可达千斤以上，肉味肥美，分布在长江和钱塘江。
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